2/6 【今週のおすすめ】【新入荷情報】

2/6 【今週のおすすめ】

［新入荷樽生ビール］
◾︎南信州 アップルホップ
長野の新鮮なリンゴと、相性の良いホップを原料に仕込んだ驚くほどフルーティーなビール。
冷やして美味いのはもちろん、温めたり
カクテルにしたりととっても器用なヤツです。

［ボトルビール］★新入荷
★アドナムス スモーク・ド・ルビーエール
★ハンセンス エクスペリメンタル ラズベリー（ランビック375ml）
★バラスポイント ハバネロ・スカルピン
◾︎イエバー ピルスナー
◾︎アロハ ラガー
★イネディット
◾︎シエラネバダ ペールエール
◾︎ベアード 限定チュートニックエール
★ベアード 大工さんの蜜柑エール
◾︎ビーケン ハニーエール（ベルギー）
★ブリュードッグ こんにちは狐（柚子ピール）
★ブルックリン ウィンターエール
◾︎ベアード 黒船ポーター
★オイスタースタウト
◾︎モンクス ベルジャンスタウト
★サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト
◾︎アンカー オールドフォグフォーン
◾︎デュシャス・ド・ブルゴーニュ

［バーボンウィスキー］
◾︎オールドクロウ
管理システムやサワーマッシュ製法を考案しバーボン造りを近代化させたジェームス・クロウ博士の名を冠したウィスキー。
懐かしの1990年頃流通品。
焦がしたオレンジみたいな風味が良いですね。

◾︎ワイルドターキー8年
今から25年くらい前に日本ヒューブライン（株）が輸入していたものです。
現行品に比べアルコールの角が取れてバーボンウィスキーの特徴や魅力がとっても分かりや水状態になってます。
バーボンに良いイメージを持っていないウィスキー飲みは一度試すべきです。

［スコッチウィスキー］
◾︎インチマーリン1998 マーシャル・アンプリフィケーションボトル
今話題の竹鶴政孝氏が修行した蒸留所のひとつ「ロッホローモンド蒸留所」で造られるシングルモルト「インチマーリン」です。
そしてこのボトルは世界的アンプメーカーのマーシャルがアンプ発売記念として1998年にボトリングしたもの。
オフィシャルのインチマーリンに比べかなり優等生。
個性的なスコッチに飽きてきた方におすすめ。

［生果実カクテル］
◾︎トンプソンとフレッシュミントのミモザ

◾︎新潟産ル・レクチェのベリーニ

◾︎日向夏のモヒート

◾︎すりおろし柚子ピールのジントニック

◾︎長野県産 富士りんごと「すず音」の和フルーティー

◾︎金柑コンポートのウィスキートディ ジンジャーシナモン風味

◾︎あまおう苺とスプマンテのレオナルド 焦がしローズマリーの香り

◾︎和栗コンポートを使ったホワイトルシアン コーヒービーンズ、トリュフナッツと共に