12/8【週末のおすすめ】■牡蠣のムニエル ガルシア風 ¥800

12/8(金)【週末のおすすめ】

［フード］

■牡蠣のムニエル ガルシア風

¥800

今夜はビアテイスター田村と店主・引屋敷の二人体制での営業日です。

さて、【週末のおすすめ】は

仕込みたてのニョッキやリゾットも捨て難いですが

今が食べ時の『牡蠣のムニエル』がイチオシです！

バターとニンニク醤油、パプリカの風味でスペインっぽく仕上げてみました(^^)

昨日到着した『ひでじビール金柑ビターエール樽生』との相性もバツグンです!!