9/6(金) 【新入荷情報】[黒いリキュール]■オパールネラ・ブラックサンブーカ ¥900-
9/6(金)【新入荷情報】
本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で営業いたします。
[黒いリキュール]
■オパールネラ・ブラックサンブーカ ¥800-
さて、今回の新入荷は漆黒のリキュール「ブラック・サンブーカ」をご案内。
サンブーカはイタリア特産のリキュールでペルノーなどと同じく、広義でのアニス系リキュールとして分類されています。
原料はエルダーフラワーや
リコリス(甘草)、アニスなどハーブ類を使用しています。
エルダーフラワーは「サンブークス属」の木であることからサンブーカの名がとられています。
また基本的な飲み方としては小型グラスにサンブーカを注ぎ、焙煎したコーヒー豆を3粒浮かべて飲むという飲み方が知られています。
(当店ではトニック割り推奨)
ちなみにこのブラックサンブーカの黒い色は1989年、エルダーベリーの黒い果実から
黒色を抽出して従来のサンブーカの製法に加えて仕上げております。
今日は妖怪盆踊り前夜。
この漆黒のお酒とともに、妖怪達の前夜祭をぜひ一緒に祝いましょう!