8/22(土)【本日のおすすめ】[おすすめフード]■車海老とマッシュルームのラグーパスタ 究極のアッリオオーリオで ¥1,200-

8/22(土)【本日のおすすめ】

本日は店主･引屋敷が18:00~22:00まで営業させていただきます。

[おすすめフード]
■車海老とマッシュルームのラグー・パスタ ¥1,200-

さて、本日のおすすめは夏のイチオシパスタのご案内です。

旬の車海老とマッシュルームを細かくきざんで仕上げたラグーを
ホクホクに煮たニンニクたっぷりのアッリオオーリオソースと混ぜて仕上げたパスタです。

アッリオオーリオはハンドブレンダーを使い、ゆで汁と完璧な乳化状態にしているので
もはやクリームソースのよう。

このソースに合わせるは伝家の宝刀マンチーニの2.2mm乾麺。

旨味をたっぷり吸い上げたもっちもちの麺を存分に味わってください！