8/31(水)【今週の大塚カレー】■海老のマラバールプラウン・カレー ¥930-

8/31(水)【BAR大塚のご案内】

19:00~23:00までスタッフ大塚による一人BAR TIME「BAR大塚」を営業させていただきます。

【今週の大塚カレー】
■海老のマラバールプラウン・カレー ¥930-

今回の大塚カレーは、
元町の南インド料理店「INDU」で研究してきた南インド・エビカレー「エビのマラバールプラウン・カレー」をご提供させていただきます。

こちらのマラバールプラウン・カレーは
エビの出汁の旨味と玉ねぎの甘みにマスタードシードなどの爽やかな辛さのスパイスの風味が絡み
ココナッツの優しいのコクと東南アジア・インドの果実「タマリンド」の仄かな酸味の効いた味わいがおすすめポイント。

今夜はお仕事帰りやお出掛け帰り等にクラフトビールなどのドリンクとご一緒にこの機会に是非カレーを味わいに来てみては如何でしょうか?

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