2/7(火)【新入荷情報】[樽生ビール]■奈良醸造 STREAMIN’ アメリカンIPA
2/7(火)【新入荷情報】
本日は店主 引屋敷が18:00~0:00まで営業致します。
[樽生ビール]
■奈良醸造 STREAMIN’ /アメリカンIPA 6% IBU 50
普通サイズ ¥900- 大サイズ ¥1,400-
さて今回の新入荷は奈良醸造さんの新作ビールをご案内。
前回の京都醸造に引き続き、大塚カレーのスパイスとの相性を意識してのチョイスであります。
『ストリーミン』はアメリカンIPAということでホップ由来の柑橘香と、そこはかとない酸味がオレンジやポンカンを思わせるキャラクターに仕上がっています。
酸味といってもサワーエールのようなものではなく
アフターフレーバーの立ち上がりと共に遠くに感じられる絶妙さは
まさに醸造家たちの匠の技!と言えます。
IPAというとハイアルコールでフルボディを想像する方も少なくないでしょうが
この酸味が全体のバランスを整えていて
沢山飲んでも飲み飽きない、食中酒にピッタリなビールになっています。
よりフルーティーさを求めるなら
搾りたてのオレンジジュースを加えたビアカクテルにして楽しむのもオススメです。