3/21(木)【新作スパイス料理】リンゴのコンポートとフムスのガーリックトースト ¥680-

3/21(木)【新作スパイス料理】

本日はスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~0:00まで営業致します。

[スパイス料理]
■リンゴのコンポートとフムスのガーリックトースト ¥680-

本日デビューのスパイス料理は
中東で食べられているガルバンゾ(ひよこ豆)をペーストにした「フムス」を使ったアレンジ料理をご案内。

こんがり焼いたガーリックトーストにフムスをたっぷり塗って
スパイスを効かせた林檎のコンポートをのせております。

散らしたミントリーフも一緒に食べると爽やかになるので
クラフトビールはもちろん、
ワインやカクテルにも合うおつまみとしてお楽しみください♪