12/14 【今週のおすすめ】【新入荷情報】
12/14【新入荷&今週のおすすめ】
[生ビール]
◾︎オラホビール キャプテンクロウ EXエール樽生
1パイント¥1400
ハーフ ¥900
本場イギリスの「インディア・ペーエール」を彷彿とさせるホップ使いと麦芽の旨味が楽しめるビール。
[スコッチウィスキー]
画像左より
◾︎ロバートバーンズ
アラン島のアラン蒸留所がつくるブレンデッドウィスキー
ハイボールにオススメ。
◾︎グレンフィデイック スペシャルリザーブ
1980年代に流通していたもの。フィノシェリーの雰囲気が素敵。
◾︎ボウモア12年
1990年代のボウモア。
現行のボウモアとぜひ飲み比べてみてください。
[新作・生果実カクテル]
◾︎大粒あまおう苺とスプマンテのレオナルド ¥1400
◾︎フレッシュざくろとスペアミントのモヒート¥1400
◾︎蒸かし甘栗とコニャックのアレキサンダー ¥1400
◾︎すりおろし柚子のジントニック
◾︎ピオーネの皮ごとティッツィアーノ
◾︎新潟産ル・レクチェのカクテル
◾︎富士りんごと すず音のミモザ
◾︎スウィーティーのソルティードッグ
[フード]
◾︎沖縄アグー豚のレバーパテ バタートースト添え
◾︎生ハム プロシュートとフルーツの冷製
◾︎丹後かたくちイワシの香草パン粉焼き
◾︎大きなホタテ貝柱のレア仕立て バルサミコソース
◾︎鴨胸肉と季節野菜のグリル
◾︎農家の自家製ベーコン カルボナーラ
◾︎大人のガトーショコラ 世界の山崎仕立て