6/17 【出汁ウォッカ仕上がりました(^o^)】店主&田村の二人営業です

【出汁ウォッカ仕上がりました(^o^)】
本日も水曜恒例の店主&田村の二人営業です✨
たくさんフードオーダーを頂いたので

BARセクションは田村に任せて、料理人のようにフードを作ってます！
その合間にノクターン特製の出汁ウォッカを作成しました✨

  
かつお節

さば節

とびうお

いわし

昆布

しいたけ

みかんの皮

レモングラス

ローレル

唐辛子
上記の材料をウォッカに漬け込み、室温で2時間で完了*\(^o^)/*
ブルショットやメアリーはもちろん、

リンゴや白桃、柑橘類のフルーツカクテルとあわせます。
どんな味か知りたい方はぜひお早めにご注文を(^_^)