12/4 【新入荷情報】【今週のおすすめ】
◾︎タンカレー ・ブルームスバリー
マラッカジン、オールドトムジンに次ぐ
タンカレージンのリミテッドエディションシリーズの第3弾!
ブランドの創始者チャールズ・タンカレーの息子であるチャールズ・ウォータンカレーによって作成された1880年代の時代のレシピに基づいて作られたもの。
その時、タンカレー蒸留所はロンドン中心部のブルームズベリー地区にあったことが名前の由来となっています。
イタリアのトスカーナ地方のジュニパーの香味に、コリアンダー、アンジェリカ、その他冬の植物及びカシア樹皮等のボタニカルが使われています。
創業当時の味わいを1度お試しあれ(^^)
[シェリー酒]
◾︎バルデスピノ モスカテル
「バルデスピノをヘレスのロマネコンティと呼ぶことがある」と言われるほど別格の評価を得ている、まさにシェリー業界におけるトップメーカーであるバルデスピノがリリースした新ラインアップです。
このボトルはワイン評論家ロバート・パーカーより100点を獲得した同社モスカテルの熟成が若めのスタンダードバージョン。
モスカテルはもともとリリース自体が非常に少なく、スタンダード商品でも非常に貴重であり、ファンの多いタイプです。
レモンティーを思わせる上質かつ柔らかな酸と甘みのバランスは、ペドロヒメネスなどとはまた違った甘口タイプの魅力を存分に堪能できますよ(^o^)
[コニャック]
グランド・シャンパーニュ地区に44haのぶどう園をもつラニョー家は
栽培、蒸留、熟成、瓶詰めをすべて自社で行うプロプリエテール。
すべてがグランド・シャンパーニュ規格のシングル・コニャックです!
ここんちのコニャックは、いずれもパワーとデリケートさをあわせもちバランスが良い(o^^o)
コニャックを飲まず嫌いしてるかたは1度試すべきものです。
ヴィエイユ・レゼルヴは、15年以上熟成させた原酒をブレンドしたもの。
ポールジローに飽きた人にもおすすめ。
【新入荷樽生ビール】
インターナショナル・ビアカップ2015のフルーツエール部門で金賞に輝いたビールです!
立川でいち早く入荷します(o^^o)
※12/5(土)入荷
[ビール]
◾︎グリーンキラー IPA
◾︎梅錦 ブロンシュ
◾︎ブリュードッグ パンプキング
◾︎常陸野ネスト 杉樽IPA
◾︎ジプシーインク アメリカンウィート
▪️伊勢角屋麦酒 はなきんるーじゅ
▪️箕面ビール ボスざるIPA
▪️いわて蔵 IPA
▪️ブリマーブリュワリー セッション・ブラックIPA
▪️サンタビー(ビーケン クリスマス)
◾︎ブリマーブリュワリー ブラックIPA
◾︎CAPエクサイダーIPA
◾︎KAGUA rouge ベルジャン山椒
◾︎ケンヴィッシュ ジュニパービール
[ラム]
あの有名なアンゴスチュラビターズの生産で有名なアンゴスチュラ社が造るラム。
最低12年以上の熟成原酒で構成された熟ラムです。
10年くらい前に輸入されなくなり、今では「まぼろし化」しています。
寒くなってきたのでHOTラムをという要望が多くなってきたのでラスト1本のストックを解禁です。
ホントに数が無く、なかなか今では飲めなくなっテルボトルですのでお早めにどうぞ。
[ウォッカ]
2008年にイングランド中部にできたチェイス蒸留所がつくるスモークド・ウォッカです。
ジャガイモ100%で造ったウォッカと、「スモークウォーター(希釈したウォッカを1週間燻製)」とをブレンドした超個性派!
香りは炭火で焼いた手作りベーコンと甘いトウモロコシ。
口に含むとスモーキー&ミーティ(肉っぽさ)が一気に拡がる強烈なインパクト。
ベーコンの旨みと、香ばしさが長くバランスよく続き抜けていきます。
そのままで飲むのはもちろん、
ブラッティメアリー
モスコミュール
ウォッカマティーニなどや
当店オリジナルの「カツオ&こんぶ出汁ウォッカ」とコラボレートして、今までにない新しいカクテルをご堪能いただくのもオススメです(^^)