2/6 【新メニュー・カクテル】飲めるティラミス

  
2/6 【新メニュー・カクテル】
▪︎エスプレッソ・ウィスキーとマスカルポーネのティラミス風カクテル ¥1000-
シェリー樽熟成のシングルモルトにエスプレッソ豆、シナモン、クローブなどのスパイスを加え、真空状態で瓶熟成させた「自家製エスプレッソ・ウィスキー」をカクテルにしました。
スタッフ田村のアイデアをいかし、あえて生クリームやミルクを使わずに濃厚なマスカルポーネチーズとアイス・エスプレッソのみを加えることで香り高く舌触りの良い「飲めるティラミス」を表現いたしました。
バレンタイン・ウィーク目前にピッタリなこのカクテルで恋のほろ苦さを楽しんでみてはいかが？