2/17(金)【新入荷フルーツ情報】■白いちご『淡雪』 ■ミニはるか ■スィートスプリング
2/17【新入荷情報】
2月17日は『天使の囁きの日』★
北海道幌加内町の「天使の囁きを聴く会」が制定したもので、天使の囁きとは空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストのことです。
1978(昭和53)年のこの日、幌加内町母子里の北大演習林で氷点下41.2℃という日本最低気温が記録されたことををきっかけに、ネガティブなイメージを一新するため1994年に制定されたそうです。
さて、そんな今夜の新入荷は『白イチゴ』です。
今回入荷した熊本県産の白いちご『淡雪』はとても芳醇な香りが特徴で、カクテルにはぴったりの果肉感です。
旬まっただ中の白いちごを贅沢にカクテルでどうぞご堪能ください!
※その他、ミニはるか・スィートスプリングの2種柑橘も無農薬で入りました!
【本日のおすすめカクテル】
■白イチゴ『淡雪』で仕上げたダイアモンドダスト ¥1800-
※10杯のみ限定です