2/22(水)【新入荷情報】■青森カシスリキュール望月
2/22【新入荷情報】
今夜は店主・引屋敷の営業日です。
さて今回の新入荷はあのマルスウィスキーの会社『本坊酒造』が製造している純国産『カシスリキュール』です。
これまでクレームド系はもちろん、スピリッツベースやワインベースなど様々なカシスリキュールを使ってきましたが
今回入荷したカシスリキュールは主に『そのまま飲んでもらう』ことを目的としたフレッシュな仕上がりのもので最新・最高級品を仕入れました。
添加物はもちろん無添加、加糖も必要最低限に抑えてあるので自然な『黒房すぐり(カシス)』の味が楽しめます!
食後のデザート代わりだけでなく、ナッツやチーズのお供やチョコレートとのマリアージュは想像以上に楽しめます。
定番カシスに飽き飽きしている方はすぐさまお試しいただきたいリキュールです。
青森県産のカシス誕生に多大な貢献をされた、故・望月武雄教授への尊敬と感謝の念を込め名づけられたカシスリキュールです。
一粒ずつ丁寧に手作業で収穫された『あおもりカシス』を贅沢に(1本あたり200g以上)使い、低温で約2ヵ月間じっくりと時間をかけて浸漬。
香料と酸味料といった添加物を一切使用しないことで『あおもりカシス』本来の上品で芳醇な酸味を味わうことができるリキュールに仕上げたとのこと。
※今夜ご来店いただいたお客様のみ1杯¥600にてご提供させていただきます。