3/19(木)【新入荷情報】[ブランデー]■コニャック・パーク10年 ミズナラカスク ¥1,800-
Cognac Park Borderies Mizunara 10 Years
3/19(木)【新入荷情報】
本日は祝前日のためスタッフ大塚と引屋敷の二人体制で18:00~3:00まで営業させていただきます。
[ブランデー]
■コニャックパーク10年 ミズナラカスク ¥1,800-
さて、久しぶりの入荷となるコニャック・ブランデーですが
その中でも今回はボルドリに自社畑を持つネゴシアン「コニャック・パーク」さんのものをご案内。
こちらのミズナラカスク・フィニッシュはボルドリの自社畑ユニブランを100%原料に造られていて
400Lのリムーザン新樽で10ヶ月熟成の後、リムーザン古樽に移され合計10年熟成。
その後容量500Lの日本産ミズナラ新樽(京都・有明産業㈱のもの)で9ヶ月間 追熟させているというシングルモルトのような造り方をしている面白いコニャックです。
もちろんノンシュガー・ノンキャラメルなので、混じりっけ無しのブドウ感&樽熟成をお楽しみいただけます。
葡萄好きはもちろん、シングルモルトファンにも一度は飲んでいただきたいコニャックです♪