4/27(水)【Bar 大塚のご案内】19:00~23:00 新作カレーはスリランカのミリスマース🍤🍛✨
4/27【BAR大塚のご案内】
19:00~23:00までスタッフ大塚による一人BAR TIME「BAR大塚」を営業させていただきます。
【本日の大塚カレー】
■海老のミリスマール・カレー
¥930-
今回の大塚カレーは、面影橋のスリランカ料理店「アプサラ」で研究してきたスリランカのフィッシュカレー「ミリスマールカレー」を海老でアレンジした「海老のミリスマール・カレー」をご提供させていただきます。
本日のカレーは海老のダシの旨味にミックススパイスの深みある風味とココナッツのコク、仄かなゴラカの酸味と燻された香りが絡んだ旨味と辛さ・風味のバランスの良い食べやすい味わいのスリランカのエビカレーになります。
今夜はお仕事帰りやお出掛け帰り等にクラフトビールなどのドリンクとご一緒にカレーを味わいに来てみては如何でしょうか?
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げています。
スタッフ大塚