6/15(水)[新作大塚カレー]■ラム肉のローガンジョッシュ ¥930-

6/15【BAR大塚のご案内】

19:00~23:00までスタッフ大塚による一人BAR TIME「BAR大塚」を営業させていただきます。

【今週の大塚カレー】
■ラム肉のローガンジョッシュ・カレー
¥930-

今回の大塚カレーは、東京八重洲の南インド料理店「ダクシン八重洲店」で研究してきた香りたつスパイスの風味とラム肉の旨味が特徴のラムカレー「ローガンジョッシュ・カレー」をご提供させていただきます。

今週のカレーはラム肉の旨味
カルダモン・クミン等のホール・パウダースパイスの香り立つ風味
玉ねぎ・トマトの素材の甘み
がヨーグルトのコクと酸味と絡んで、爽やかで風味豊かな味わいが特徴のラム肉を使ったインドのラムカレーになります。

今夜はお仕事帰りやお出掛け帰り等にクラフトビールなどのドリンクとご一緒にカレーを味わいに来てみては如何でしょうか？