9/28(水)【新作 大塚カレー】■アレッピー・プラウンカレー ¥930-
9/28(水)【BAR大塚のご案内】
19:00~23:00までスタッフ大塚による一人BAR TIME「BAR大塚」を営業させていただきます。
【今週の大塚カレー】
■アレッピープラウンカレー ¥930-
今回の大塚カレーは、
月島の南インド料理店「南インドキッチン」で研究してきた「アレッピープラウンカレー」をご提供させていただきます。
こちらのアレッピープラウンカレーは
乾燥させた青マンゴーのパウダースパイス「アムチュール」の仄かな酸味と風味による食べやすい味わいがおすすめポイント。
エビの旨みとココナッツの風味がこのアムチュールと絶妙なバランスを生み出していて、
スパイスカレーの新たな表情を楽しませてくれます。
今夜はお仕事やお出掛け帰り等にクラフトビールなどのドリンクとご一緒に是非!カレーを味わいに来てみては如何でしょうか?