マグロのグリエにハイボール欲しいと
【今週のおすすめ】
8月3日(金)〜8月9日(木)
・まるごとトマトのピクルス ¥400
俊のトマトをまるごとそのままピクルスにしました☆
驚くほどジューシーなトマトのピクルスは一度食べたら病みつきになりますよ!
・マグロのグリル サラダ添え バルサミコソース ¥900
マグロの赤身を香ばしくサッとグリルし、レア仕立てにしました★
添えたサラダと一緒にバルサミコのソースで♪
・豪快に焼いた塊ベーコンと季節野菜のグリル トリュフの香り ¥1000
北海道の農家さんが自家製で造ったベーコンを塊のまんま豪快にソテーしました♪
トリュフオイルでグリルしたパプリカ かぶ トマト マッシュルームと一緒にお召し上がりください★
・冷たいトウモロコシのポタージュ 小さなトースト添え ¥750
旬のトウモロコシの冷たいポタージュスープです☆
小さなバタートーストと一緒にどうぞ♪
[樽生ビール]
伊勢角屋麦酒 パッションエール樽生
三重県の地ビールの代表 伊勢角屋さんの夏限定醸造したスペシャルビールです!
新鮮なパッションフルーツを原料に仕込んだので麦やホップの風味にパッションフルーツの香りと酸味がバランスよく溶け込んでいます♪
[カクテル]
すりおろし白桃とシャンパンのベリーニ¥1300
すりおろした白桃とシャンパンをあわせ、ザクロで色付けした夏期限定のカクテル「ベリーニ」です!
ベネチア生まれのカクテルをどうぞお楽しみ下さい☆
スペアミントとグレープフルーツのモヒート パッションフルーツ風味¥1200
ミントリーフとグレープフルーツを絞り、パッションフルーツのお酒と合わせた爽やか&フルーティーなモヒート★
皮ごとピオーネと山崎のジュレップ ¥1400
皮ごと食べれるぶどうピオーネにウィスキー山崎とミントをMIXしてミントジュレップ風に仕上げました★
ブドウのフルーティーさと山崎の奥深い樽の香りがベストマッチなカクテル♪
[クオリティーバーゲン]
バランタイン17年 ¥1350¥800
スコッチウィスキーの3大ブランドのひとつバランタインの17年物です★
まろやかで口当たりが良く、それでいて海の印象も感じさせてくれる複雑さは正に秀逸!
これを機にリッチなハイボールをお試しください♪