1/11(水)【新作 大塚カレー】■豚モツのボティ･マサラカレー ¥930-

1/11(水)【新作 大塚カレーのご案内】

本日はスタッフ大塚が19:00～23:00まで営業致します。

[新作 大塚カレー]
■ボティマサラカレー¥930-

今回の新作大塚カレーは東池袋の南インド料理店「A-RAJ（エー・ラージ)」にて研究してきた「ボティ・マサラカレー」をご提供させていただきます。

今回のカレーは豚白モツの濃厚な旨みとタマネギなどの野菜の甘み、
クミン・クローブの爽やかな系スパイスがマッチしたカレー。

ボティ(Boti)とはモツのことで、
南インド周辺で食べられている煮込みカレーです。

大塚カレーでは初の豚白モツを使ったスパイスカレーをクラフトビールと一緒にどうぞご賞味ください🍛