3/10(金)【新入荷情報】■厚岸シングルモルト啓蟄 ¥3,500
3/10(金)【新入荷情報】
本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業いたします。
[ウイスキー]
■厚岸シングルモルト啓蟄 ¥3,500-
さて今回の新入荷は
ウイスキーファンお馴染みの北海道 厚岸蒸留所より
二十四節気シリーズ第10弾となるシングルモルトウイスキー「啓蟄けいちつ」をご案内させていただきます。
こちらのウイスキーは
北海道産大麦を使い厚岸で蒸留した原酒を
北海道産ミズナラ樽やバーボン樽などで熟成した厚岸モルトがキーモルトとなっています。
今回の啓蟄はピート感が強めに出ています。
厚岸特有のピート感や塩味が反映されつつ、
樽熟成による味の厚みが出ているシングルモルトに仕上がっています。
■テイスティング
だいだい、はっさく、みかん、黒糖,みたらし団子、オレンジ、レモン様の甘みと酸味。
ホワイトペッパー、紅茶、塩レモン、カラメル様の苦みと甘味。
ストレートでそのまま、ハイカカオのチョコレートと一緒にお楽しみいただくのがオススメです。