5/26(金)【新入荷情報】[クラフトジン]■ブルドンジン・イエルバブエナ ¥900

5/26(金)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業致します。

[クラフトジン]
■ブルドンジン・イエルバブエナ ¥900-

さて今回の新入荷は先日参加したBarShowで試飲してきたスペインのブルドンジンをご案内です。

製造元のブルドン社は1821年創業で、
そのブランド名はシェリーの商人としてビジネスを確立した英国の紳士であるジョン・ウィリアム・バードンにちなんで名付けられたそう。

今回入荷した｢イエルバブエナ｣は最高の蒸留アルコールを使用して製造され、その後イエルバブエナ（ミントの一種）や他のハーブをそれぞれ別々に成分抽出したのちにブレンドすることで
驚くほど新鮮な風味をもたらすことに成功しています。

詳細は社外秘とのことですが、
イエルバブエナは水にて抽出しているとのこと。

香りをかげばすぐに伝わるキャラクターはカクテルにも使いやすく、まずはミントリーフを飾ったジントニックからお試しいただくのがおすすめです。

ハーブ感がハッキリしているのでスパイス料理にも相性がとてもよろしく、リッキースタイルならば良い食中酒となるでしょう！