6/7(水)【新作スパイスカレー】■ラム肉と新玉ねぎのラムコルマ ¥930-
6/7(水)【新作大塚カレー】
本日はスタッフ大塚が19:00~23:00まで営業致します。
今回の新作大塚カレーは
北インドのカレー“コルマ”をベースとした「ラム肉と新玉ねぎのラムコルマ」の紹介です！
■ラム肉と新玉ねぎのラムコルマ ¥930
ヨーグルトでマリネしたラム肉
カルダモン香る飴色新玉ねぎ
カシューナッツペーストを加えて炒め合わせ、生クリーム・水を加えて煮込んで仕上げています。
白いルーの見た目も美味しく、食欲をそそります。
引き続き延長戦としてマサラ会でお出ししたマスタードビーフカレーもご注文可能ですので
生ビールやカクテルと一緒にスパイス料理をこの機会に味わってみてはいかがでしょうか？
