7/7(金)【新入荷情報】[シングルモルトウイスキー]■スプリングバンク15年 (15ml) ¥1,800-

7/7(金)【新入荷情報】

本日は店主 引屋敷が18:00~3:00まで営業致します。

[シングルモルト]
■スプリングバンク15年 (15ml)¥1,800-

さて今回の新入荷は
需要と供給のバランスに偏りのあるウイスキーランキング第3位？なスプリングバンク蒸留所のオフィシャルボトル15年をご案内です。

スプリングバンクといえば
スロアモルティング×2.5回蒸留といった創業時と大きく変わらぬ伝統的なウイスキー造りに定評があるシングルモルト。

こちらはシェリー樽で15年以上熟成させた原酒たちで構成された蒸留所のオフィシャルボトルになります。

個人的には香りと味わいのパワーバランスが整っている感じがとても好印象で、封開け直後の変化が顕著で楽しすぎるウイスキーだと思います。

昔のものに比べると年々 塩気が控えめになっているあたりなんかは
高価格に目をつぶればどなたにでも愛されるキャラクターなのではないでしょうか。

ダークチョコレートやフルーツケーキのような香りは飲み終えたあともグラス中に漂うほど顕著であり、
味わいもドライチェリーやバニラ、カスタードクリーム(大判焼き？)のように複雑で旨みが濃く少しねっとりとしています。

今後も価格高騰が避けられない見込みのウイスキー業界。
今この価格で飲めるうちに楽しんでおきましょう！