4/1(火)【おすすめスパイス料理】

4/1(火)【オススメスパイス料理のご案内】

本日はスタッフ大塚が19:00~23:00まで営業致します。

朝から雨の降って気温が下がり肌寒い1日、そんな日に合わせてホッと温まる様なお食事のオススメとなります。

[オススメスパイス料理]
■豚肩ロースと白菜のイーストゥ¥890-
インドを中心に食べられているココナッツを用いたシチューの様な煮込み料理
豚肩ロースの食べ応えあるボリューム感と旨味に白菜の甘味とココナッツミルク・チャナダルのコクといった素材が1つとなり、カレーリーフ・クローブ・カルダモンといったスパイスの爽やかな風味もあって食べやすい味わいが特徴♪

■牛豚挽肉とじゃがいものエスニックキーマカレー ¥930
牛豚の合挽き肉の旨味とコクにじっくりと炒めた甘味
マスタードシード・カルダモンをベースのホールスパイスやレモングラス・バイマックルーといったハーブの爽やかな風味とナンプラーによる異国情緒を感じるエスニック風な味わいに仕上げてみました

■シェフからひとこと
マサラ会によってリニューアルされたクラフトビール・店主オススメの食中・食後酒の数々と一緒に食事と楽しんでみたり
本日はアイリッシュコーヒー・ホットバタードラムといったホットカクテルも如何でしょうか？

🇮🇳🇯🇵旬素材の3種盛り合わせ
🇱🇰🇯🇵スリランカ香るマサラなポテトフライ
🇺🇸🇮🇳牛ハラミのマサラジャーキー
気軽なおつまみ系から一品系まで
各種スパイス料理の数々を本日もご用意してお待ちしておりますので
お仕事帰りや1~2軒目などにお気軽にお立ち寄り下さると嬉しい限りです☺️

皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます♪