4/10(木)【新入荷情報】[アクアヴィット]■ノルボッテン・アクアヴィット ¥1,300-

4/10(木)【新入荷情報】

本日は引屋敷が18:00~0:00まで営業致します

[アクアヴィット]
■ノルボッテン・アクアヴィット ¥1,300-

さて今回の新入荷はスウェーデン最北端トーレで造られる蒸留酒｢アクアヴィット｣のご案内です。

ノルボッテン蒸留所は2016 年にDennis Bejedal によって設立されました。

大切にしている製造ポリシーは自然との融合で、
原材料を慎重に選び組み合わせることで新しい香りと味の重なりを創造しています。

それは自社の裏庭で栽培したものから始まり、地域のさまざまな土壌から取れる原料をブレンドすることを常に目指しています。

スウェーデンのアクアヴィットらしく小麦を使っており
そこにキャラウェイとディルの繊細な香りとバタックペッパー独特の刺激を効かせ、トーストした甘いフェンネルを加えて完成させます。

かなり滑らかな舌触りに優しく香るハーブとスパイスの風味のおかげで
蒸留酒であることを忘れてしまうくらいスイスイと飲めてしまいます。

カクテルベースでも活躍してくれますが、まずは冷やしたものをひと口そのまま楽しんでみてほしいアクアヴィットです。

クラフトジンに飽きてきたよという方は
(そんな人は居ないかもしれませんが)
ぜひこのアクアヴィットを試してみてほしいです♪