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9/30 【今週のおすすめ】 ［お通し］ ◆かぼちゃの冷たいポタージュ ［フード］ ◆いちじくと生ハム・プロシュートの前菜 ◆鴨胸肉の燻製 ◆舞茸とトレビツの『秋ぺぺ』パスタ ［樽生ビール］ ◆伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト (小麦麦芽と柚子のホワイトエール) ［...

9/29【新メニュー・洋梨】 今年も和梨に続き、洋梨のカクテルが始まりました。 洋梨カクテルの魅力はなんといっても舌触り・テクスチャーではないでしょうか。 洋梨ならではのトロリとした質感が舌に乗り、 喉を通ったときに旨みや香りをしっかりと伝えて...

9/22 【秋のカクテルはじまりました】 今夜もすこし肌寒い天気ですがbar nocturne.は店主が元気に営業中です。 さて、秋の果実が楽しめるようになってきました。 当店では ◆柿 ◆梨 ◆へべす ◆葡萄 ◆いちじく を主役に、その他15種類の素材をご用意しており...

9/18【新入荷情報】 [ボトルビール] ◆ファンクワークス トロッピックキング  (インペリアル セゾン) ◆ファンクワース ディシート  (ベルジャン・ゴールデンエール) ◆ファンクワークス テン  (クワドルペル・エール) ◆初陣   (ベルギー...

9/14(水)【新入荷ビール情報】 [樽生ビール] ◆宮崎ひでじビール 万感 熊本エール お試し¥650 普通グラス¥900 大グラス¥1400 この度、熊本を応援するために熊本県産柑橘を調達し、販売の一部を復興支援に充てていただこうと応援プロジェクトをたちあげた「...

8/26【新入荷情報】 [樽生] ◆石川酒造 TOKYO BLUES ゴールデンエール 1パイント ¥1,400 1/2パイント ¥900 お試し ¥650 福生市の酒蔵『石川酒造』さんが今年の6/28にニューリリースしたTOKYOBLUES の第二弾『ゴールデンエール』の樽生を入荷しました！ 今回...

8/6【新入荷情報】 [樽生ビール] ◆金しゃち プラチナエール 名古屋のクラフトビール『金しゃち』から夏に飲みたい爽やかなビールを入荷しました。 この『プラチナエール』は小麦麦芽由来のフルーティーさとカスケードホップの柑橘系フレーバーが楽しめるビ...

7/29【新入荷情報】 ［ボトルビール］ ▪︎シアラネバダ ホプティマム (インペリアルIPA) ▪︎ラグニタス ラッキー13 (インペリアル・レッドエール) ▪︎ストーン シトラシー・ウィット  (タンジェリン&コブミカン葉ウィートエール) ▪︎ラッキーバケット...

7/28【新入荷ウィスキー情報】 [ジャパニーズ・シングルモルト] ◆サンシャイン・ウィスキー若鶴20年 カスクストレングス50% ¥2100- 1862年創業の富山県は日本酒の蔵元「若鶴酒造」が造るシングルモルトウイスキーで工場名は富山の地名からとって『三郎丸蒸...

7/27【新入荷ウィスキー情報】 [シングルモルト] ◆ポートアスケイグ 100プルーフ  ¥1400 「ポートアスケイグ」はスコットランド・アイラ島のカリラ蒸溜所に近い港町の名を冠したモルトウィスキー銘柄で、製造された蒸溜所は公表されておりませんが そ...