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2/22【新入荷情報】 今夜は店主・引屋敷の営業日です。 さて今回の新入荷はあのマルスウィスキーの会社『本坊酒造』が製造している純国産『カシスリキュール』です。 これまでクレームド系はもちろん、スピリッツベースやワインベースなど様々なカシスリキ...

2/21【新入荷情報】 本日2/21(火)はスタッフ田村が18:00~1:00まで営業しております。 さて今回の新入荷は『バーボンウィスキー』です。 ■ジェームズEペッパー1776バーボン6年 アメリカ独立戦争下の1776年設立以降、1958年まで3代に渡り『オールドペッパー...

2/17【新入荷情報】 2月17日は『天使の囁きの日』★ 北海道幌加内町の「天使の囁きを聴く会」が制定したもので、天使の囁きとは空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストのことです。 1978(昭和53)年のこの日、幌加内町母子里の北大演習林で氷点下41...

2/15【新入荷情報】 バレンタインデー翌日の今夜はスタッフ田村が18:00~1:00まで営業しております。 さて、今回の新入荷はフィリピン中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島のプレミアム少量生産ラム『ドンパパ』です。 フィリピン初のプレミアム・ラム・ブラン...

2/12(日)【新入荷情報】 連休末尾、バレンタインデー直前の休日はお菓子作りに一日を費やした方もおられるのではないでしょうか。 そんな今夜も『甘いものが大好き』な店主が営業しております。 さて今回の新入荷は『樽生ビール』です。 兼ねてより贔屓に...

2/11【レガシーカクテル応援しています！】 日頃バーテンダー協会を通じてお世話になっている横浜Bar Day Cocktail『佐藤 健太郎』氏が この度『バカルディ レガシー・カクテルコンペティション2017 ジャパンファイナル』へ出場することになりました。 そ...

2/7(火)【新入荷情報】 本日はスタッフ田村の営業日です。 ■18:00~1:00まで営業いたします。 さて、今回の新入荷は「スコッチ シングルモルト」です。 飲食店のみにリリースされた限定のグレンリベットで、画像のとおりピーテッド・モルトを原料に作ったウ...

2/1(水)【新入荷情報】 今日は大竹学園の今年度最後のドリンク実習授業をやってきました。 最終回とうこともあり、1年間の授業で培ったスキルでオリジナルカクテルを自由に作ってもらいました。 大変盛り上がり、みんなの表情が輝いていてこちらも胸が高ま...

1/30【新入荷情報】 本日1月30日は『吉良吉影』の誕生日ということで、熱狂的ファンの方々はそれぞれに祝杯をあげているようですね。 そんな今夜も店主・引屋敷が営業しております。 さて今回の新入荷は久びさに『王道スコッチウィスキー』であります。 寒...

1/29(日)【新入荷情報】 一月最後の日曜日は店主・引屋敷が営業しております。 さて今回の新入荷ボトルはスィート・ベルモットです。 前回はイタリアのマンチーノから出ている熟成ベルモットでしたが、 今回はシェリーの国スペインのベルモットを入荷いた...